18 mars 2010

Quand la cuisine tue à petit feu…

Quand la cuisine tue à petit feu… Bois, charbon et gaz butane: ces modes de cuisson pourtant traditionnels, sont particulièrement dangereux pour les poumons. Six cents Ivoiriennes, qui cuisinaient 5 jours par semaine depuis au moins 5 ans, ont été interrogées pour savoir à quel type de cuisson  elles recouraient. Si toutes celles qui utilisaient le bois ont présenté une atteinte respiratoire, les résultats obtenus par celles qui cuisinaient au charbon  ont été à peine meilleurs : 98% d’entre elles étaient... [Lire la suite]
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18 mars 2010

Africastar - Saison 2

    AFRICASTAR – Saison 2(Conçu et produit par Charlotte Delachaux et Claudy Siar)Teaser Africastar     Après le succès de la première édition en 2008, AFRICASTAR, la plus grande compétition musicale d’Afrique est de retour ! Le lancement de la deuxième saison aura lieu vendredi 19 mars à 19h30 au CICES, salle de l’Unité Africaine (Dakar - Sénégal), pour l’enregistrement du premier prime time. Il sera diffusé le samedi 20 mars sur toutes les télévisions nationales et... [Lire la suite]
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13 mars 2010

Justice : Bolloré poursuit France Inter « pour l'exemple »

COMPTE-RENDU D'AUDIENCE Justice : Bolloré poursuit France Inter « pour l'exemple » Par David Servenay | Rue89 | 13/03/2010 | 12H31 Changer mon statut sur 'Twitter'« Lorsque nous avons compris qu'une campagne de presse était lancée contre le groupe, Vincent a décidé d'y mettre un terme en attaquant. » Tapi au fond de la salle d'audience, le communicant Michel Calzaroni ne cache rien de la volonté de son client. En poursuivant en diffamation En décembre, nous... [Lire la suite]
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10 mars 2010

De la cueillette à l’assiette, où s’envolent vitamines et minéraux ?

Tomates, courgettes, poireaux, navets… les légumes sont récoltés puis conservés, découpés et enfin cuisinés avant d’atterrir dans nos assiettes. Or ces étapes sont souvent fatales aux vitamines et minéraux dont ils regorgent... au moment de la cueillette ! Les micronutriments sont fragiles. L’air et la lumière par exemple, suffisent à détruire une partie des minéraux et vitamines. Dans le cas de légumes frais, l’idéal est de les consommer dans les 72 heures suivant leur achat, pour éviter l’oxydation. C’est un idéal... [Lire la suite]
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08 mars 2010

L'afrique-sortir-de-la-domination-neocoloniale

Lundi 8 mars 2010 L'Afrique, sortir de la domination néocoloniale. Cinquante ans se sont écoulés depuis la soi-disant indépendance des pays francophones. Mais l’Afrique n’a jamais été indépendante et n’est pas prête de l’être. Le plus grand génocide humain s’y prépare dans les 20 années à venir. Tous les continents se réorganisent pour nourrir leurs populations. Seule l’Afrique est à la traîne. Les africains sont dépendants jusqu’au trognon, ils importent plus de 80% de ce qui les fait vivre, quand ils le peuvent. Les... [Lire la suite]
06 mars 2010

Droits des femmes en Afrique

Je m'associe à cette campagne et je vous demande de la relayer, merci pour les femmes. Campagne - Droits des femmes A la UneDroits des Femmes 4 mars 2010 Version PDF Imprimer Envoyer par e-mail Partager A l’occasion de la Journée internationale des femmes et du premier anniversaire de la campagne « L’Afrique pour les droits des femmes : ratifier et respecter ! », une centaine d’associations africaines publient leur « Cahier d’exigences », adressé aux gouvernements du continent. ... [Lire la suite]
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01 mars 2010

Vos papiers ! Ce qu'on ne sait pas sur les contrôles d'identité

Vos papiers ! Ce qu'on ne sait pas sur les contrôles d'identité Par Emmanuelle Bonneau | Rue89 | 27/02/2010 | 12H40 Procédure de base des services de police, la vérification des papiers obéit à des règles souvent méconnues. Explications.   Carte d'électeur, livret de famille ou Passe Navigo… On le sait peu, mais ces documents sans photo peuvent être présentés lors d'un contrôle de police, faute d'obligation, en France, d'avoir sur soi sa carte d'identité. Résultat : en... [Lire la suite]
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01 mars 2010

"La future PAC peut être dévastatrice pour l'Afrique"

Philippe Vasseur : "La future PAC peut être dévastatrice pour l'Afrique" Les conséquences de la réforme de la PAC pourraient être à double tranchant pour l'Afrique© AFP   L’ancien ministre français de l’Agriculture (1995-1997) et fondateur du World Forum Lille pour l’économie responsable revient sur la réforme de la Politique agricole commune (PAC) que l’Union européenne engagera en 2013. Les lignes directrices de ce vaste chantier seront présentées dès le second trimestre 2010. Mais elles sont déjà en partie connues et... [Lire la suite]
27 février 2010

L’hygiène de vie, c’est bien aussi pour le sexe…

L’hygiène de vie, c’est bien aussi pour le sexe… Sédentarité et tabagisme, figurez-vous, augmenteraient le risque de dysfonction érectile. Voilà donc une raison supplémentaire de bien soigner son hygiène de vie !  Les médicaments c’est bien, mais il y a des échecs et des effets secondaires. Sans parler de leur coût et de leurs inconvénients en matière de spontanéité rappelle le Pr Muammer Kendirci. Urologue-andrologue à Istanbul en Turquie, il s’est penché sur l’intérêt de l’exercice physique et du sevrage... [Lire la suite]
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24 février 2010

L’ail, condiment aux mille vertus

L’ail, condiment aux mille vertus Il est certes, l’allié de nos assaisonnements. Mais l’ail serait-il aussi, un médicament ? L’Histoire pourrait le laisser croire. Dans l’Antiquité, les armées grecques et romaines l’utilisaient pour décupler leurs forces. Les Khirgizes considérés comme les descendants directs des hordes d’Attila, en font depuis tout temps une consommation pluriquotidienne.  Et pendant la Seconde Guerre mondiale, l’ail permit aux Soviétiques de parer à la pénurie d’antibiotiques. Les médecins le... [Lire la suite]
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