26 mai 2010
Pour une alimentation optimale, suivez la règle du 421 GPL
Pour une alimentation optimale, suivez la règle du 421 GPL
Elaborée par le nutritionniste français Albert-François Creff, la règle du 421 GPL nous donne les clés de l’équilibre alimentaire. Voilà en effet un moyen simple et efficace de nous rappeler que tout repas doit comporter 4 portions de Glucides, 2 de Protides et 1de Lipides.
Pour les glucides, variez entre les lents (pâtes, riz, céréales, pommes de terre, pain..) et les rapides. Vous trouverez ces... [Lire la suite]